Réseau d'échange
Tourisme associatif et développement durable

Bibliographie

« Vacances au vert » - Guide d’écotourisme – France 2010.

Michelin – 541p.- Janvier 2010
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En 2009, l'hôtellerie de plein air est devenue le premier mode d'hébergement, devant les locations et les hôtels. Le besoin de contact étroit avec la nature s'accompagne d'une sensibilisation quotidienne sur la fragilité du monde. Développement durable, écotourisme, tourisme responsable : la prise de conscience est manifeste et les gestionnaires d'équipement l'ont compris.

Avec ce guide, l'équipe cartes et guides Michelin propose la découverte de 250 adresses insolites dans toute la France

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Le guide de l’éco communication.

ADEME - 220p. - 2007

Fort de témoignages de professionnels de la communication, du privé comme du public, ce guide propose de nombreux conseils et astuces pour intégrer le développement durable aux actions de communication.

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Guide de la restauration collective responsable.

Fondation Nicolas Hulot et Fédération Nationale des CIVAM - 80p. – Novembre 2009

Ce guide de la Restauration Collective Responsable est destiné aux collectivités territoriales et aux entreprises.

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